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滋润养颜:木瓜炖梨

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滋润养颜:木瓜炖梨


  木瓜炖梨好养颜!


  用料


  木瓜四分之一个(重约半斤);


  梨一个(约半斤);


  枸杞约二十粒;


  冰糖一两(可依个人喜好增减)。


  做法


  1将木瓜洗净去皮剖成两半,用勺挖去籽;


  2梨去皮后和木瓜分别切成橘瓣状,枸杞洗净。


  3取一小块木瓜削成几片心形做装饰用。


  4锅中加约1L水,烧沸后下木瓜、梨、冰糖,加盖用大火烧沸后改小火煮25分钟。


  5放入枸杞续煮七八分钟。


  6起锅装盆晾凉,盖上保鲜膜放冰箱冷藏,吃前取出盛碗里即可享用。当然,也可以热食,如果喜欢的话,也可加入冰块。


  营养食话


  木瓜富含糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、枸椽酸、皂甙、黄酮类、氧化氢酶、木瓜蛋白酶、脂肪酶、粗纤维以及维生素B、B1、B2、C、G、D、E等营养成分。木瓜健脾胃、助消化、通便利尿、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、驱虫等功效。木瓜中的凝乳酶有通乳丰胸的作用;用木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质污垢,可洁肤美颜,为时尚女性所推崇。



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